Cuchillo de hoja delgada con curvatura y filo liso. Para desprender los huesos de la carne y facilitar el corte de las lonchas con el cuchillo jamonero.

Mango de fibra negra. De gran rigidez, tenacidad y extraordinaria resistencia al desgaste.

Peso 0,165 kg
Marca

FEBAL

Construcción

Acero inoxidable

Medidas

205 x 22 x 3,2 mm, 300 x 25 x 3 mm

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