MAQUINARIA PROFESIONAL PARA ALIMENTACIÓN Y HOSTELERÍA

  • Construcción robusta totalmente en acero inoxidable.
  • Sólida artesa en fundición acero inox de gran espesor.
  • Alta velocidad variable electrónica de cuchillas 1000-4000 rpm.
  • 2-3 motores independientes.
  • Velocidad lenta de amasado con cuchillas en 2 sentidos standard.
  • Cuadro eléctrico estanco a 24 V.
  • Freno automático de cuchillas.
  • Protección térmica electrónica motor cuchillas.
  • Cabezal desmontable de 6 cuchillas y anillos de compensación para instalar 3.
  • Termómetro masa digital.
  • Tapa cuchillas motorizada en apertura y cierre.
  • Tapa antisonora abatible de plástico con disminución CE de la velocidad rápida de las cuchillas al abrir.
  • Fondo de la máquina cerrado.
  • Fácil limpieza.

OPCIÓN:

  • Brazo extractor motorizado.
Marca

TALSA

Modelo

K80v

Capacidad

80 Litros

Construcción

Acero Inoxidable

Potencia

34 cv

Motor

Trifásico 380v. III

Dimensión Total

154 x 118 x 128 cm.

Peso neto

1.100 Kg

Características principales

Hasta_80 litros

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