MAQUINARIA PROFESIONAL PARA ALIMENTACIÓN Y HOSTELERÍA

Ideal para el lavado de utensilios de grandes dimensiones.

  • Elevada potencia y presión: especialmente indicados para restauración, heladería, repostería y carnicerías.
  • Construido totalmente en acero inoxidable.
  • Doble apertura de la puerta, perfectamente contrabalanceada, para minimizar el esfuerzo de su apertura.
  • Doble pared: funcionamiento silencioso y reduce dispersiones térmicas.
  • Acabados redondeados en el interior de la máquina: ausencia de ángulos con acumulación de suciedad.
  • Difusores de lavado embutidos en tubo de acero inoxidable.
  • Difusores de lavado y aclarado rápidamente desmontables.
  • Microrruptor de seguridad en la puerta y seguridad electrónica para garantizar la temperatura y tiempos de lavado de la máquina.
  • Panel de mandos electrónico con LED indicador de temperaturas de lavado y aclarado.

 

Especificaciones técnicas
Dimensiones de la cesta: 1350 mm x 700 mm
Dotación cesta inox: 1
Dotación suplemento bandejas: 1
Altura útil: 680 mm
Ciclos: 3
Duración ciclo(s): 180 » / 360 » / 540 »
Producción cestos/hora: 20 / 10 / 6
Potencia bomba presión: 370 W

Potencia

Potencia de la bomba: 6 Hp / 4400 W
Potencia cuba: 9800 W
Potencia calderín: 19600 W
Potencia total: 24000 W
Temperatura de alimentación: 10 ºC – 60 ºC
Temperatura de lavado: 10 ºC – 60 ºC
Temperatura de aclarado: 10 ºC – 90 ºC
Capacidad de la cuba: 150 l
Capacidad del calderín: 14 l
Consumo agua/ciclo: 14 l
Dimensiones exteriores

Ancho:1520 mm
Fondo (cerrado):890 mm
Fondo (abierto):1235 mm
Alto (cerrado):1760 mm
Alto (abierto):2080 mm
Peso neto: 220 Kg
Nivel de ruido a 1 m.: 76 dB(A)

Equipamiento incluido

· 1 cesto de acero inoxidable y suplemento para 4 bandejas.
· dosificador de detergente

Equipamiento opcional

· Cesta inox. adicional
· Dosificadores
· Descalcificadores manuales
·  Descalcificadores automáticos
· Inserto inox para bandejas.

Peso 220 kg
Marca

SAMMIC

Modelo

LU-130

Dimensión de Cesta

1350 x 700 mm

Altura max. de Vajilla

680 mm

Número de Ciclos

3 Ciclos de 180, 360 y 540 segundos

Producción

Hasta 20 Cestos/hora

Construcción

Acero Inoxidable

Alimentación

230-400 V / 50 Hz / 3 N

Dimensión Total

1520 x 890 (1235 abierto) x 1760 (2080 abierto) mm

¿Quieres saber más? Pregúntanos