En el mundo profesional de la alimentación, la presentación y conservación del producto es casi tan importante como su sabor. El jamón ibérico loncheado, por... Sigue leyendo
Montar una carnicería profesional no es solo cuestión de tener experiencia con la carne, también requiere contar con la maquinaria adecuada que asegure eficiencia, higiene... Sigue leyendo
El acero inoxidable en la industria alimentaria es uno de los materiales más esenciales en este sector. En entornos donde la higiene y la durabilidad... Sigue leyendo
En el sector de la hostelería y la alimentación, la eficiencia y durabilidad del equipamiento es clave. Sin embargo, en torno a las cortadoras de... Sigue leyendo
El mantenimiento de equipos de corte en la industria alimentaria es una tarea crucial que no solo asegura la eficiencia operativa, sino también la seguridad... Sigue leyendo
Las embutidoras para charcutería son herramientas esenciales en cualquier establecimiento que aspire a mantener un alto estándar de eficiencia y calidad. Estas máquinas no solo... Sigue leyendo
En la industria alimentaria contar con el equipo adecuado es fundamental para garantizar la calidad y eficiencia del producto final. Las amasadoras industriales son herramientas... Sigue leyendo
El verano es la estación por excelencia para eventos al aire libre. Las bodas, fiestas y celebraciones se multiplican, y con ellas, la demanda de... Sigue leyendo
El comercio de alimentación en verano puede suponer una oportunidad para atraer a más clientes y aumentar las ventas. Con la llegada del calor, los... Sigue leyendo
En el sector de la hostelería, el control de costes es crucial para mantener la rentabilidad. Cada euro cuenta, y encontrar maneras de optimizar los... Sigue leyendo
Hoy en día, los clientes de restaurantes ya no sólo buscan creatividad y sabor, sino también un compromiso con la salud y la sostenibilidad en... Sigue leyendo
La industria hotelera se encuentra en un constante proceso de evolución, adaptándose a las nuevas demandas de los clientes y las tendencias del mercado. En... Sigue leyendo
En España, el auge de la población musulmana y la creciente demanda de productos cárnicos con certificación halal han impulsado un notable crecimiento en la... Sigue leyendo
En la industria alimentaria actual, la envasadora al vacío industrial se ha convertido en una máquina de máxima utilidad para optimizar procesos, reducir mermas y... Sigue leyendo
La frescura, calidad y seguridad del pescado no son negociables en una pescadería. Un ambiente de trabajo limpio y seguro, junto a un manejo adecuado... Sigue leyendo
Mantenimiento profesional de envasadoras al vacío de campana para prolongar la eficiencia y durabilidad Las envasadoras al vacío de campana son herramientas esenciales en el... Sigue leyendo
En Máquinas Febal, como expertos en el sector hostelero, somos conscientes de que la gestión de personal en hostelería es un pilar fundamental para el... Sigue leyendo
Elegir la maquinaria adecuada para tu negocio de hostelería es una decisión crucial que puede afectar significativamente tu productividad, eficiencia y rentabilidad. Sin embargo, muchos... Sigue leyendo
En el sector hostelero, la limpieza y desinfección de la maquinaria es crucial para garantizar la seguridad alimentaria, la higiene del espacio de trabajo y... Sigue leyendo
¿Te preguntas qué cuchillos necesita una charcutería sí o sí? Esta pregunta es fundamental, ya que la elección de herramientas adecuadas puede significar la diferencia... Sigue leyendo
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