Sammic M-5

Con capacidades de hasta 5 Kg. por operación, efectúan pelado por abrasión, que desgasta la superficie del producto por rozamiento. El abrasivo es sumamente resistente y duradero y apto para uso alimenticio. Equipada con cuadro de mandos con pulsador de arranque, parada y temporizador de 0 a 6 min.

La peladora se pueden complementar con un soporte y filtro anti-espuma para las peladuras.

La peladora Inox Compact de Sammic es un modelo compacto de 5 Kg. de capacidad por ciclo y ha sido diseñado especialmente para espacios reducidos.

De instalación muy sencilla, permite su colocación junto a un fregadero para desaguar. Opcionalmente, se puede dotar de soporte y filtro.

Construido en acero inoxidable, realiza el pelado por abrasivo, el cual desgasta la superficie del producto por rozamiento. El abrasivo es sumamente resistente y duradero y se encuentra en el plato.

La peladora M-5 cuenta con sistema anti-retorno en la entrada de agua.

El cuadro de mandos cuenta con temporizador 0-6 min. con opción de funcionamiento continuo.

Equipamiento OPCIONAL

• Soporte.
• Filtro con dispositivo anti-espuma para las peladuras.