Accesorios de corte profesionales: por qué son importantes.
Los accesorios de corte profesionales son elementos indispensables en cualquier cocina profesional, ya que garantizan la seguridad y protección de los trabajadores mientras manejan herramientas cortantes.
En este post te explicamos qué son, para qué sirven o cómo elegir los mejores, y te daremos consejos para mantenerlos en buen estado y prolongar su vida útil.
¿A qué nos referimos con accesorios de corte profesionales?
Los accesorios de corte profesionales son herramientas diseñadas específicamente para garantizar la seguridad en la cocina y evitar posibles accidentes en el proceso de corte de alimentos. Estos accesorios pueden incluir desde guantes especiales hasta tensores, pasando por delantales de protección y gafas protectoras.
Los accesorios de corte profesionales son básicos en cualquier cocina profesional y deben ser utilizados siempre que se trabaje con cuchillos u otros utensilios de corte, ya que ayudan a prevenir accidentes y lesiones durante el proceso de corte de alimentos.
Los guantes, por ejemplo, protegen las manos de cortes, mientras que las gafas protectoras evitan que los ojos sean dañados por pequeñas partículas que se desprenden durante el corte.
Por ello, los accesorios de corte profesionales son una inversión imprescindible para la seguridad de los trabajadores, pero también para asegurar la calidad y optimizar el trabajo en cocina. Una buena protección laboral ayuda a aumentar la eficiencia, no sólo reduciendo el riesgo de accidentes laborales y lesiones, sino también permitiendo trabajar de forma más rápida sin tener que preocuparse por cortes o quemaduras.
En definitiva, los accesorios de corte profesionales son una parte importante de esta protección y permiten aumentar la productividad al eliminar distracciones innecesarias.
Tipos de accesorios de corte profesionales
Existen diversos tipos de accesorios de corte profesionales que son indispensables en una cocina o entorno alimentario (carnicería, pescadería…). Entre ellos, destacan los guantes de corte, delantales y gafas, elementales para la protección de los trabajadores. Te contamos un poco más acerca de estos accesorios.
Guantes de corte y tensor
Los guantes de corte y el tensor son como los ángeles de la guarda de los cocineros en los entornos profesionales.
En Máquinas Febal hay una selección de guantes que son tan protectores como cómodos para que los dedos estén a salvo mientras se deshuesan, despiezan o filetean alimentos, entre otros usos. Además, contamos con guantes de malla de acero inoxidable en diferentes modelos y tallas que brindan protección total contra los cuchillos más afilados.
Por otra parte, el tensor de guantes de malla proporciona un mejor ajuste y compensa posibles diferencias de tamaño.
Estos accesorios de corte profesionales no sólo aseguran la protección de las manos, sino que contribuyen activamente en ese aumento de la eficiencia que mencionamos anteriormente.
Delantales
Los delantales son un accesorio de protección indispensable al cortar o despiezar. En Máquinas Febal disponemos de dos tipos de delantales para satisfacer las necesidades de nuestros clientes: el delantal de escay y el delantal de malla de acero inoxidable. Ambos son muy higiénicos y fáciles de limpiar.
Los delantales son ideales para carniceros, charcuteros, pescaderos, salas de despiece, mataderos y cualquier negocio de alimentación que requiera protección frente a cuchillos y otros utensilios de corte afilados.
¡Escoge el delantal perfecto para tu entorno profesional y aumenta la seguridad laboral!
Gafas antiproyecciones
En una cocina profesional, los ojos son una de las partes más vulnerables del cuerpo. Los accidentes con cuchillos, chispas, salpicaduras y otros elementos pueden ser peligrosos si no se cuenta con la protección adecuada. Las gafas antiproyecciones son un elemento primordial para evitar lesiones en los ojos causadas por proyecciones de alimentos o residuos cortantes.
Nuestras gafas antiproyecciones de policarbonato son una excelente opción para proteger la vista, ya que tienen un diseño panorámico de una sola lente que cubre todo el ojo y son compatibles con gafas graduadas. Además, son de talla única y muy cómodas de llevar, lo que permitirá trabajar con seguridad y tranquilidad.
Cómo elegir los mejores accesorios de corte profesionales
A la hora de elegir los mejores accesorios de corte profesionales, hay varios factores que influyen notablemente a la hora garantizar una mayor eficiencia y seguridad en el trabajo. Algunos de estos factores incluyen:
- Material: es importante elegir accesorios fabricados con materiales resistentes y duraderos, como acero inoxidable o policarbonato.
- Tamaño y forma: los accesorios deben ser ergonómicos y adaptarse bien a la anatomía del usuario para un mejor manejo y control.
- Calidad: asegúrate de contar con proveedores de alta calidad cuando se trata protección laboral, pues garantizar la máxima seguridad es innegociable en cualquier entorno profesional.
Es importante cerciorarse de disponer de accesorios de corte profesionales diseñados con los más altos estándares de calidad y seguridad para garantizar una mayor eficiencia y protección en el trabajo.
Accesorios de corte de Máquinas Febal
Como comentabamos, a la hora de comprar accesorios de corte profesionales es esencial contar con un proveedor experimentado y de confianza. Máquinas Febal es una empresa española con más de 25 años de experiencia en la venta de equipos y accesorios para cocinas profesionales.
En Máquinas Febal la seguridad y protección de los usuarios es primordial, por lo que recientemente hemos incorporado una categoría de accesorios de corte profesionales en nuestra tienda, incluyendo guantes, gafas protectoras, fibra de corte de polietileno, tensor para guantes de malla y delantales de protección.
Además, te brindamos el asesoramiento que necesites y buscamos siempre ofrecer la mejor relación calidad-precio en accesorios y maquinaria para hostelería. Ofrecemos una garantía total desde la puesta en marcha hasta la postventa de nuestros productos, lo que genera gran tranquilidad entre nuestros clientes.
Nuestros clientes confían en Máquinas Febal gracias a nuestra amplia experiencia, compromiso con la calidad y nuestra garantía total. En definitiva, en Máquinas Febal nos comprometemos a ofrecer los mejores accesorios de corte profesionales para nuestros clientes.
Consejos para mantener los accesorios de corte en buen estado y prolongar su vida útil
Para mantener tus accesorios de corte en buen estado y prolongar su vida útil, sigue estos consejos:
- Limpia los accesorios después de cada uso.
- No uses limpiadores abrasivos o productos químicos fuertes. Generalmente, es suficiente con agua y jabón o quitagrasas.
- Revisa regularmente la integridad de los accesorios.
- Almacena los accesorios en un lugar seco y ventilado.
- Utiliza los accesorios sólo para lo que están diseñados, no para cortar cosas que no sean alimentos.
¡Confía en nosotros para protegerte y mantener tus herramientas en óptimas condiciones!
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